По информации с платформы Цветов.ру, в 2024 году рынок цветов в России показал рекордный прирост на 15%, достигнув оборота в 349 млрд рублей, при этом в штуках было продано 2,09 млрд растений. Отрасль вышла из стагнации за счет цифровизации, изменения поведения потребителей и развития отечественного цветоводства, что формирует спрос на цветы по регионам России 2025.
Согласно данным исследования, представленным Цветов.ру, роза сохраняет статус самого популярного цветка в России, занимая около 90% рынка и 53-58% импорта – в 2024 году было продано 816 миллионов штук. При этом растет спрос на эксклюзивные сорта с необычными оттенками: терракотовыми, пыльно-розовыми, фиолетовыми, а также на розы редких форм и размеров, хотя классические варианты остаются стабильно востребованными.
Хризантемы, занимающие 18-21% в импорте, особенно популярны в начале осени, их используют как в монобукетах, так и в сложных композициях, при этом набирают популярность нестандартные формы и расцветки. Тюльпаны являются весенними лидерами – в марте их доля на рынке достигает половины, в тренде лавандовые и фиолетовые оттенки, а также ожидается рост спроса на махровые и пёстрые сорта. Гвоздики постепенно отходят от советских стереотипов, и всё больше покупателей выбирают махровые сорта кофейных и пастельных тонов.
Среди быстрорастущих сегментов выделяются лилии, спрос на которые вырос на 30%, несмотря на высокую цену – они популярны в монобукетах и миксах. Пионы остаются символом премиум-сегмента и свадебной флористики, и ожидается, что их популярность сохранится, возможно, с появлением более экзотических сортов. Орхидеи демонстрируют рост за счет инвестиций в отечественное производство, а разнообразие видов и расцветок способствует увеличению спроса.
В 2025 году к числу новых востребованных цветов относятся гортензии, чьи пышные соцветия идеально вписываются в актуальные минималистичные, но объемные композиции. Герберы и альстромерии привлекают покупателей универсальностью и длительным сроком жизни, ожидается расширение их цветовой гаммы и появление новых сортов, что отражает общие тренды выбора цветов россиянами.
Существуют заметные различия в том, какие цветы покупают в разных регионах России. Москва и область лидируют по объему рынка (35%), предпочитая масштабные композиции и дизайнерские решения, в то время как Санкт-Петербург (15% рынка) склоняется к сдержанной европейской классике. Среди других регионов выделяются Красноярск с высокой плотностью цветочных салонов, Новосибирск с растущим спросом на экзотические цветы, такие как протеи и стрелиции, и Краснодарский край, который является главным цветочным хабом России, производя более 20% отечественной продукции.
Сезонность продаж остается предсказуемой: пик приходится на весенние праздники (8 Марта), затем на свадебный сезон летом, на 1 сентября осенью и на зимние праздники, включая День святого Валентина, что влияет на сезонный выбор россиян.
Портрет покупателя также различается: молодежь (18-30 лет) активно пользуется онлайн-магазинами и выбирает яркие, «инстаграмные» букеты, ориентируясь на оригинальность. Взрослое поколение (30-50 лет) более консервативно, ценит классику и качество, часто приобретая цветы для официальных мероприятий. Пожилые люди (50+) чаще покупают цветы для дома, предпочитая недорогие и долговечные варианты, что показывает разнообразие предпочтений россиян в выборе цветов.
В целом, рынок динамично развивается, отражая изменения в потребительском поведении и технологические инновации. Ожидается, что в 2026 году тренды на оригинальность, экологичность и поддержку отечественного производителя усилятся. Полное исследование доступно на платформе Цветов.ру, которую курирует Вахитов Булат.